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2012.06.12

ビワジャムづくり

Photo_4 収穫したビワを剥き、種を取って、すりこ木ですり潰して、鍋にグラニュー糖と一緒に煮詰めながら混ぜて、ジャムにしました。
 一日冷やして、クラッカーやビスケットに乗せて食べました。
 何個もお代わりする下新庄学童っ子でした。
 自分たちで収穫して、自分たちで調理した食べ物は格別ですね(^_-)-☆

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